Понижение температуры
Пусть несколько образцов (по Шарпи) стали испытывают в диапазоне температур от +65 до – 79° С (температуру ниже-78° С можно получить с помощью ксилола или ацетона и сухого льда). По результатам испытаний строят график отношения энергии к температуре, получая типичные S-образные кривые, подобные кривой, которая является итогом испытания стойкой к надрезу марки стали. В верхнем конце температурного диапазона материал обнаруживает большую прочность к излому, образуя рваную поверхность на месте излома, который называется пластическим разрывом. Но при понижении температуры достигается такое ее значение, при котором прочность стали в месте надреза резко падает, внешний вид излома меняется и становится ярко выраженным кристаллическим разломом; сталь проявляет хрупкость.